Die indische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an Aromen, Gewürzen und Gerichten. Zu den beliebtesten Zutaten gehören Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer, die den Gerichten ihren charakteristischen Geschmack verleihen.

Als Vorspeise bereiten wir Aloo Tikki mit Minz-Chutney zu. Aloo Tikki ist ein beliebtes indisches Streetfood-Gericht, das aus würzigen Kartoffelpuffern besteht. Aloo Tikki wird oft mit verschiedenen Chutneys wie Minz-Chutney oder Tamarinden-Chutney serviert und ist ein köstlicher Snack oder Vorspeise. Die Kombination aus knuspriger äußerer Schicht und weicher innerer Textur macht Aloo Tikki zu einem beliebten Gericht, das man in ganz Indien genießen kann.

Chicken Masala ist ein würziges und aromatisches Gericht, das aus zarten Hühnerstücken in einer reichhaltigen Tomatensoße mit einer Vielzahl von Gewürzen zubereitet wird.

In diesem Kochkurs lernen Sie, wie man die perfekte Mischung aus Gewürzen verwendet, um den authentischen Geschmack von Chicken Masala zu erreichen.

Sie werden Schritt für Schritt angeleitet, wie man die Zutaten vorbereitet, kocht und präsentiert, um ein köstliches indisches Gericht zu zaubern, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.

Tauchen Sie ein in die Welt der indischen Küche und entdecken Sie die Aromen von Chicken Masala!

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 18,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.